La Linea Caminos esta compuesta de 3 vinos, 2 son varietales y 1 corte de tintas, diseñado por el enólogo.

Todas las uvas son de Vista Flores, Valle de Uco, de una sola Finca.

• Varietal: Malbec 100%

• Ubicación del viñedo: Vista Flores, Tunuyán, Mendoza, Argentina

• Viñedo: LA ESPERANZA

• Cosecha: Manual

• Tipo de plantación: Espaldero alto

• Tipo de riego: Por goteo

• Cosecha: Manual

• Enólogo: Lic. Juan Banno

• Asesor Enológico: Lic. Mauricio Lorca.

• Alcohol: 14.0 % (corresponde madurez al momento de vendimia 24.0 ºBrix )

• Azúcares reductores: 3.05 gr/l

• Color intensidad 420+520: 1.233

• Elaboración: tradicional con fermentación de 20 días entre 21 y 26ºC, incluida la maceración. Fermentación Maloláctica con cepas indígenas.

• Crianza en barrica: 9 meses en barricas de roble francés de primer uso.

• Crianza en botellas: 12 meses

• Capacidad de Guarda: 8 años o más

• Temperatura de consumo: 16-18ºC

Notas del enólogo:

• A la vista: color rojo profundo con tonos azules, con buena lágrima y coloreada.

• A la nariz: de gran riqueza aromática, notándose frutas rojas, ciruelas maduras, cerezas y guindas, y un equilibrado chocolate y vainilla.

• A la boca: de aterciopelada y gran estructura, con taninos dulces y maduros, con notas de compotas de ciruela y cerezas, con buen aporte de la madera de roble. De prolongada y armoniosa persistencia.

VIÑEDO DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA - APTO VEGANO