GRAN SENTENCIADO - MALBEC CABERNET FRANC 2019
FICHA TÉCNICA
Cosecha: 2019
Variedad: 80% Malbec - 20% Cabernet Franc
Origen: Valle de Uco (Tupungato)
Cosecha: Cosecha manual caja de 16 kg.
Luego en bins de 500 kg - Selección de uva en cinta
Crianza Oxidativa: Selección de las mejores barricas de Bodega donde pasa 18 meses en barrica de Roble Francés.
Crianza Reductiva: 10 meses en estiba.
DATOS TÉCNICOS
Alcohol: 14.7% Vol
Azúcar. 1 g/l.
Acidez total: 510 g/l
Ph: 3.5
NOTAS DE CATA:
Un Gran Reserva que abraza el espíritu, profundo de cuerpo, suave de alma. Sus taninos complejos redimen y acompañan en cada paso del camino.
Absuelto - Gran Sentenciado - Malbec Cabernet Franc
SIN STOCK
GRAN SENTENCIADO - MALBEC CABERNET FRANC 2019
FICHA TÉCNICA
Cosecha: 2019
Variedad: 80% Malbec - 20% Cabernet Franc
Origen: Valle de Uco (Tupungato)
Cosecha: Cosecha manual caja de 16 kg.
Luego en bins de 500 kg - Selección de uva en cinta
Crianza Oxidativa: Selección de las mejores barricas de Bodega donde pasa 18 meses en barrica de Roble Francés.
Crianza Reductiva: 10 meses en estiba.
DATOS TÉCNICOS
Alcohol: 14.7% Vol
Azúcar. 1 g/l.
Acidez total: 510 g/l
Ph: 3.5
NOTAS DE CATA:
Un Gran Reserva que abraza el espíritu, profundo de cuerpo, suave de alma. Sus taninos complejos redimen y acompañan en cada paso del camino.